美国法律对外国劳工实行严格的劳工保护，保护范围涵盖了以下方面:
一、薪金保护:
由于外国劳工的种族、肤色、宗教信仰或其他原因，不能享受基本工资，甚至农民和渔民等特殊外国劳动者，美国法律明文规定，外国劳工不得收受较低于当地劳动者收受的薪金。
二、拒绝就业歧视:
任何雇主不得歧视任何外国劳工，例如种族、肤色、宗教信仰和性别等。这项保护是有目的的，以防止雇主窥探外国劳工的个人信息，从而限制其就业机会。
三、就业权利保护:
美国法律规定，雇主不得限制外国劳工在原址工作的时间，并要为其提供合理的报酬和休息时间，以及安全可靠的工作环境。
四、雇佣合同保护:
美国法律规定，雇主不得擅自终止雇佣合同或更改合同内容，也不得以任何方式变相减少外国劳工的薪金或其他福利待遇。
五、雇工福利保护:
根据美国的劳工保护法，外国劳工和其他劳动者享有社会保险、工伤保险、失业保险和其他福利待遇。
美国法律规定，外国劳动者和美国公民在劳动权利方面享有平等待遇。美国劳动部（Department of Labor）负责监督和行使这些权利，它可以采取措施加强对外籍劳工的保护，以确保他们受到公平的对待。
一般来说，外籍劳工享受的主要权利包括：
1．劳动合同：每个外籍劳工都有权要求获得一份签订的、规定有工资及责任分配的劳动合同。
2．工资保障：外籍劳工有权要求得到相当于当地本地劳工薪资的工资待遇，同时还享有放假、休息时间以及加班补贴等权利。
3．安全保障：外籍劳工有权要求得到其所属工作单位提供的安全和卫生条件，使其不受雇主的虐待或滥用。
4．参与工会：外籍劳工有权参与劳工工会和其他组织，以争取自身的劳动权利和财产权利。
5．不歧视：外籍劳工有权要求得到不受任何形式的歧视，无论是基于性别、宗教信仰、种族、年龄、残疾、国籍、性取向等。
6．免受剥削：外籍劳工有权要求雇主不采取任何形式的剥削行为，如不给予应得的工资和工作条件，不提供安全卫生条件等。